Contrato mixto de explotación de la cafetería y restaurante, y servicio integral de alimentación de pacientes, médicos de guardia y personal autorizado del Hospital Siberia Serena del área de salud Don Benito Villanueva serena (badajoz), con cláusulas de carácter social y medioambiental

• Oferta Económica35
• Ampliación del horario de atención a usuarios y familiares de la cafetería10
• Utilización de elementos respetuosos con el medio ambiente10
• Productos perecederos de cercanía6
• Recursos Materiales. Cesión de mesas de trabajo de acero inoxidable dotadas de senos de dimensiones industriales en la zona de plonge de la cocina5
• Formación en atención al usuario, gestión de conflictos y gestión emocional5
• Recursos Materiales. Cesión de una nueva plancha industrial de acero de dimensiones mínimas de 80 x 605
• Auditorías anuales por empresas externas5
• Recursos Materiales. Cesión de un horno nuevo tipo rational o equivalente, con capacidad mínima para seis bandejas gastronorm gn 1/15
• Productos extras4

Para la solvencia económica y financiera, la establecida en el artículo 87.1.a de la Ley 9/2017, referida al volumen de negocios del licitador del mejor ejercicio dentro de los tres últimos años disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe igual/superior en 0,25 veces el valor estimado del contrato.

Para la solvencia técnica o profesional, la establecida en el artículo 90.1 de la Ley 9/2017 referida a la relación de los principales servicios o trabajos realizados en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos; cuando sea necesario para garantizar un nivel adecuado de competencia los poderes adjudicadores podrán indicar que se tendrán en cuenta las pruebas de los servicios pertinentes efectuados más de tres años antes. Los servicios deberán ser de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato.