Explotación Bar Hogar del Jubilado

La solvencia económica y financiera del empresario deberá acreditarse mediante justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por importe igual o superior a 300.000 euros que cubra los daños que puedan ser provocados como consecuencia de la prestación del servicio. Se admitirá el compromiso de suscripción de la póliza relativa a dicha cobertura; en este caso deberá adjuntarse obligatoriamente propuesta de la póliza a suscribir, emitida por Entidad Aseguradora. La póliza suscrita deberá aportarse con anterioridad a la formalización del contrato.

La solvencia técnica o profesional del empresario deberá acreditarse por una relación de los principales servicios o trabajos realizados en los últimos tres años en el ámbito de la hostelería, que demuestre experiencia en el sector y que incluya importe, fechas y el destinatario, público o privado, de los mismos. En caso de tratarse de una empresa de nueva creación, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, su solvencia técnica se acreditará por uno o varios de los medios a que se refieren las letras b) a i) del artículo 90 LCSP.